Sezon letni już zbliża się do Nas wielkimi krokami, więc fit żywienie najlepiej wprowadzić należy od zaraz. Każdy kocha jeść smakołyki i fit oznacza lub kojarzy się Wam z niesmacznym jedzeniem, lub z ich małymi ilościami, a to jest nieprawda. Można zjeść naprawdę dobrze, smacznie, fit i przede wszystkim zdrowo. Zaproponuje Wam dzisiaj sałatkę, która może służyć podczas każdego posiłku. Od śniadania, do kolacji. Zawiera kurczaka, który ma w sobie duże ilości białka, pomarańcze, która zawiera wiele witamin i dodaje słodkości, chrupkie grzanki, które też dodają swoich walorów. Chociażby w chrupkości tego dania. Jest to szybka sałatka, więc możemy ją zrobić w każdym momencie. Zatem zabierzmy się do pracy.
Składniki :
- 250 gram piersi z kurczaka,
- 300 gram sałaty(może być mix sałat, rukola, która nada orzechowego smaku, lub zielona),
- 1 pomarańczka,
- sok z połowy pomarańczy,
- 1 łyżka musztardy francuskiej,
- 8 pomidorków koktajlowych,
- 3 kromki pieczywa ciemnego,
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżka octu winnego,
- 3 łyżki wody.
Przygotowanie:
1. Kurczaka przygotowujemy dzień wcześniej, marynujemy w jakiej marynacie sobie życzycie(ja użyłem sosu sojowego i pieprzu, słodkiej papryki).
2. Smażymy kurczaka z dwóch stron na złoto i wkładam dokładnie na chwilę do piekarnika.
3. Gotowego kurczaka kroimy w paski i odkładamy do ostygnięcia.
4. Chleb kroimy w kostkę i oblewamy lekko oliwą z oliwek, solą i pieprzem i pieczemy, aż będą chrupiące.
5. Sałatę układamy na talerzu, następnie pomarańcze kroimy w takie fileciki
6. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół i układamy na sałacie z pomarańczą.
7. Robimy dressing z soku z połowy pomarańczy,oliwy,octu, wody, musztardy. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
8. Oblewamy sałatkę dressingiem i układamy kurczaka z grzankami.
9. Smacznego !
9. Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz